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          減肥期間什么是碳水食物?什么食物富含碳水化合物

          作者:時尚女人網 來源:www.ytwysj.com 時間:2021-09-07
          在日常生活中,經常能聽到碳水化合物一詞,到底碳水化合物是什么呢?哪些食物富含碳水化合物?下面小九為您介紹。 什么是碳水化合物? 它是由碳、氫和氧三種元素組成的,由于它所含

          在日常生活中,經常能聽到碳水化合物一詞,到底碳水化合物是什么呢?哪些食物富含碳水化合物?下面小九為您介紹。

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          什么是碳水化合物?

          它是由碳、氫和氧三種元素組成的,由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,所以被稱之為碳水化合物,是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物可分成兩類:一是人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖,二是人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,是人體必須的物質。

          什么食物富含碳水化合物呢?

          ·糖類

          大多數的糖類如白糖、紅糖、冰糖等都含有較高的碳水化合物,在自然界中廣泛分布,容易獲取。

          ·谷物

          谷物是人體攝取碳水化合物的重要來源之一,比如我們日常會經常能食用到的大米、小麥等,每100克大米中所含有的碳水化合物可達到75克。

          土豆、紅薯等

          土豆和紅薯含有的碳水化合物也不低,每100克土豆約含16克碳水化合物,每100克紅薯的碳水化合物含量大概是23克。

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